Quelques idées pour une rentrée bonne humeur en pleine forme !
La boîte à tartines
Leur préparation peut devenir un véritable casse-tête ! Ce repas doit être sain
et complet à base de produits savoureux, riches en vitamines et minéraux. Pour
varier, les tartines peuvent être présentées sous une autre forme : triangle, rectangulaire
ou rond, grâce aux emporte-pièce. Les tartinades végétales sont des
options saines et faciles d’emploi. Le pain doit être de préférence complet. Autre
alternative, les wraps, pouvant être garnis de mille façons et coupés en morceaux,
ils sont simples à manger. Pourquoi ne pas écrire un petit mot sur la coquille d’un
oeuf dur ? Vive l’imagination ! Il est aussi possible de préparer des salades de pâtes ou de riz avec des légumes
et des protéines pour obtenir un repas complet. Préférez les fruits secs et les noix aux sucreries industrielles qui
sont trop riches et fournissent un pic d’énergie de courte durée. Le corps étant surtout composé d’eau, c’est la
boisson à privilégier, dans une gourde pour éviter les déchets. Il existe de nombreuses sortes de boîtes, les plus
intéressantes sont compartimentées afin de supprimer l’usage de films alimentaires.
Les Bentos
C’est l’option 100% santé et plaisir des
yeux ! Ces « boîtes-repas » nous viennent
du Japon. Elles se composent le
plus souvent de compartiments qui se
superposent. Les aliments utilisés sont
aussi importants que la manière dont
ils seront présentés. Pour les enfants,
le bento est agrémenté de décorations
en forme de personnages « charaben
» : pandas, cochons, chats…qui sont
réalisés avec des moules. Des accessoires existent pour transformer
la carotte en étoile, le concombre en fleur, l’oeuf en
coeur. Si au Japon, le riz en est l’élément central, presque tout
peut être utilisé. Si vous ne savez pas manier les baguettes,
remplacez-les par une fourchette !
Conseil Feng Shui
Pour le Feng Shui, l’énergie, Chi, doit
bien circuler dans la maison afin d’être
une source de bien-être pour chaque
membre de la famille.
Petits trucs et astuces :
• Dans la chambre à coucher, ne placez
pas de miroir face au lit car celui-ci
renverra le chi vers le lit et le sommeil
sera moins paisible.
• N’utilisez pas les fleurs séchées comme
décoration. Le chi va tenter de les
faire revivre et c’est un gaspillage de
bonne énergie.
• A table, en famille, changez régulièrement
de place, cela permet de ne
pas figer l’énergie et de voir les choses
sous un autre angle.
En forme dès le matin
Quelques mouvements simples de « Braingym » permettent de récupérer et/ou d’élargir les capacités d’apprentissage.
Ces 26 mouvements simples permettent d’améliorer la mémoire, la concentration, les capacités
de lecture, d’écriture et de calcul, la coordination et le bien-être en général. Ils se pratiquent à la maison avant
de partir à l’école ou au bureau. La marche croisée, par exemple, fait bouger alternativement les bras et jambes
opposés. Levez une jambe en pliant le genou et mettez-y le coude opposé. Répétez quelques fois, ça active
les hémisphères droit et gauche du cerveau.
Vanessa Jansen
Paru dans l'Agenda Plus N° 250 de Septembre 2013