La santé passe par l’intestin
Dr Pierre CHAPELLE et Bénédicte VAN CRAYNEST
Le Dr Chapelle, médecin généraliste, Bénédicte Van Craynest, diététicienne micro-nutritionniste, sont tous les deux formés à la méthode du Dr Donatini, à Paris dans le cadre de ECIM. Tout le monde s’accorde pour dire que bien manger est la clé de la santé. Tout cru, cure de jus, jeune…conseils et méthodes, pour ne pas dire les modes alimentaires sont nombreux. Chacun a son avis, sans oublier internet qui nous donne une masse d’infos. Pas toujours évident de faire la part des choses pour s’y retrouver et surtout se respecter ! Une chose plus importante que de « bien » choisir ses aliments : votre organisme doit être en état de les recevoir et de bien les digérer pour bien les assimiler. Il n’y a pas de règles. Nous sommes des êtres uniques et exceptionnels. Chacun a sa propre carte digestive.
