Kousmine gourmande

Magnifique hommage rendu à l’œuvre et à l’esprit de Catherine Kousmine, ce livre se veut avant tout une célébration du goût, de la saveur naturelle, du produit non transformé, sain et convivial, rempli de vitalité et de bienfaits inestimables ! Loin d’une maussade invitation à la cure et à la diète, les recettes présentées au fil des pages et au rythme des saisons sont simples, rapides, peu coûteuses, festives et conviviales, tout en réjouissant le palais et en préservant notre capital santé. Un très bel ouvrage tout en couleurs et en saveur !